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こだわりの焼酎と泡盛

当店では、和食と焼酎の組み合わせもご好評をいただいています。九州を中心とした名焼酎に加えて、沖縄の泡盛も取りそろえてございます。みわ亭オリジナルの麦焼酎もぜひご賞味ください。

麦焼酎

  • 唐変木

    【グラス】530円　【ボトル】3,500円

  • 香りはフルーティーで軽い感覚。口当たりが柔らかく、ロックやお湯割りがおすすめです。

  • 黒麹高千穂

    【グラス】530円　【ボトル】3,500円

  • 「黒麹」特有のまろやかな旨み、甘みが引き出されたバランスの良い焼酎です。

  • 信元 本格麦焼酎 （熊本）

    【グラス】700円　【ボトル】5,000円

  • 阿蘇の伏流水を使用し、蔵人達の巧みの技で育まれた逸品の味です。

芋焼酎

  • 逢初

    【グラス】550円　【ボトル】3,500円

  • やわらかさを追求した焼酎。芋焼酎が苦手な方でも飲んでいただきやすい逸品です。

  • さつまの海

    【グラス】550円　【ボトル】3,800円

  • 蔵元が契約農家で選び抜いた黄金千貫を丁寧に仕込み、造りにこだわった焼酎。上品な芋の香りで、隠れたキレのある味わいです。

  • 黄麹蔵

    【グラス】580円　【ボトル】4,200円

  • 通常、日本酒造りに使用する「黄麹」を使用した珍しい焼酎。のどごしが良く、ロックや水割りがおすすめです。

  • 薩摩宝山

    【グラス】580円　【ボトル】4,000円

  • 芋の、甘く香ばしい香りとまろやかな口当たり。芋焼酎として一度は飲んでおきたい逸品です。

  • 蔵ノ介(熊本)

    【グラス】700円　【ボトル】5,000円

  • まろやかですっきりとした後味が無濾過のうまみです。

黒糖

  • 天下一

    【グラス】580円

  • 清々しい黒糖の甘い香り。口に含むとコクのある旨みが広がり、甘みと旨みが見事に調和します。

  • 龍宮

    【グラス】580円　【ボトル】3,800円

  • カメ仕込み特有のマイルドな味わいにコクが加わった、どっしりとした味わいです。

泡盛

  • 残波

    【グラス】600円

  • フルーティーで透明感があり、切れ味鋭い。地元沖縄でも絶大な人気の泡盛です。

  • 手造り八重仙

    【グラス】600円　【ボトル】4,800円

  • 自然の恵みに育まれ、伝統の味を守り造られた泡盛。芳香な香り香りと飲みやすさが特徴です。

特選焼酎

  • 特選かのか(麦・芋)

    【グラス】500円　【ボトル】3,000円